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【消息】猕猴桃含糖量高吗猕猴桃的升糖指数高

发布时间:2021-01-03 01:11:58 阅读: 来源:玻璃钢冷却塔厂家

猕猴桃内含营养丰富,是水果中比较高端的水果。不过,猕猴桃含糖量高吗?猕猴桃糖尿病人能吃吗?

猕猴桃含糖量高吗

猕猴桃含糖量并不高。猕猴桃的含糖量在8%到14%里面的。所以甜份算是中等的。食物含糖量每100克超过10%才能算高。

猕猴桃的升糖指数高

猕猴桃含糖量并不高。但是,它的升糖指数却非常的高。基本上都在52左右的。因为猕猴桃是软性的、所以比较容易消化。它比不了坚果类的食物。所以导致升糖的指数也在增大。

升糖指数:全称为“血糖生成指数”,是指在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。它是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

猕猴桃糖尿病人能吃吗

如果糖尿病患者在控制血糖正常的情况是可以适当吃一些猕猴桃的。

糖尿病人补充营养可以食猕猴桃,它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。还有,猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

不过,吃猕猴桃每天不宜多,控制量,最好一天一个就可以了。还有,糖尿病人吃完饭后不能马上吃猕猴桃,而应该在两餐之间吃,作为加餐。

注意:如果患者血糖总是高低起伏大,还是不建议食用,会造成血糖更加高的。

高升糖指数食物:GI值>70

蔬菜类:胡萝卜 南瓜。

水果类:枣 菠萝 龙眼 荔枝 西瓜。

零食类:土豆泥 炸薯条 膨化食品 米饼 爆米花。

主食五谷类:油条 燕麦片 烙饼 面条(纯小麦粉) 糯米饭 馒头(纯小麦粉)白米饭 法国棍子面包。

奶类和饮料类:炼乳 蜂蜜。

糖及糖醇类:白糖 葡萄糖 麦芽糖。

中升糖指数食物:GI值46-70

蔬菜类:玉米 芋头 红薯。

水果类:葡萄干(提子干) 熟香蕉 芒果 猕猴桃(奇异果)。

肉类:鸡肉 鸭(鹅)肉 猪肉 羊肉 牛肉。

奶类及饮料类:可乐 橙汁 冰激凌。

主食五谷类:鸡蛋面 乌冬面 油炸薯片 面包 麦片。

糖及糖醇类:乳糖 巧克力 蔗糖。

低升糖指数食物:GI值<46(0-45)

蔬菜类:菠菜 海苔 海带 豆芽 大白菜 小白菜 黄瓜 生菜 蘑菇芹菜 油菜 茄子 西兰花 卷心菜 韭菜 花椰菜 青椒 金针菇平菇 香菇 大葱 洋葱 番茄 干香菇 藕。

豆类: 大豆 冻豆腐 豆腐干 刀豆 绿豆 鲜豆腐 扁豆。

水果类:樱桃 柚子 草莓 生香蕉 木瓜 苹果 梨 哈密瓜 桃子 橙子 葡萄。

肉蛋类:鸡蛋 鱼肉 虾仁 蟹。

奶类及饮料类:酸奶 牛奶 奶油 脱脂奶 番茄汁 咖啡 苹果汁主食五谷类:粉丝 藕粉 荞麦 黑米 通心粉。

糖及糖醇类木糖醇: 果糖。

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