方瓜的功效与作用及

方瓜，又叫角瓜、菜瓜，是一种食用和药用价值很高的蔬菜。它是瓜科植物，爬性草本植物，果实呈长角状。方瓜的功效与作用可以总结如下：

1. 清热解毒：方瓜具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的热毒。这对于湿热胃肠炎、痈肿疮疡等症状有很好的疗效。

2. 利尿通淋：方瓜具有利尿通淋的作用，可以帮助排除体内的毒素和**，减轻体内湿气的积聚，对于水肿、尿路感染等病症有一定的疗效。

3. 润肠通便：方瓜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于解决便秘问题，改善肠道健康。

4. 防治心脑血管疾病：方瓜中的维生素C和纤维素有助于降低血液中的胆固醇水平，保护血管壁的弹性，从而减少心血管疾病的发生风险。

5. 降血压：方瓜中的钾元素含量较高，有助于维持体内正常的电解质平衡，同时减少钠的摄入，可以降低血压，预防高血压的发生。

6. 美容养颜：方瓜中富含的维生素C和天然的抗氧化剂可以帮助抵抗自由基的损伤，延缓皮肤衰老，促进胶原蛋白的生成，使皮肤更加紧致有弹性。

7. 促进眼睛健康：方瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素E，对于保护眼睛健康非常重要，可以预防夜盲症、视力下降等眼部问题。

此外，方瓜还具有抗炎、抗癌、抗菌等作用，对于预防感冒、咳嗽、口腔溃疡等症状也有一定的辅助作用。

总之，方瓜作为一种食用和药用价值很高的蔬菜，具有诸多的功效与作用。我们可以适量地食用方瓜，能帮助清热解毒、利尿通淋、润肠通便、降血压、降脂养颜等，从而促进身体健康和美容养颜。但需要注意的是，方瓜的熟透度不宜过高，过熟的角瓜果肉会变得**以及苦涩，不易消化。